近年來，隨著國潮風(fēng)涌起，充滿了懷舊情懷的國產(chǎn)汽水品牌也再次回到大眾視野。特別是今年夏天，受高溫天氣影響，國產(chǎn)汽水銷量增長迅速。零售平臺美團(tuán)發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至8月24日，山海關(guān)、八王寺、二廠汽水、北冰洋、亞洲汽水、嶗山汽水、天府可樂、正廣和國產(chǎn)八大汽水的即時零售銷量同比增長了47%。

作為傳統(tǒng)快消品，飲料行業(yè)競爭早已趨向白熱化。在很長一段時間里，國內(nèi)碳酸飲料市場由國際飲料巨頭所占據(jù)，國產(chǎn)汽水品牌一度失去競爭優(yōu)勢。目前，雖然國產(chǎn)老汽水憑借情懷收獲了部分消費(fèi)群體，但這并不意味著已經(jīng)打贏了翻身仗，可口可樂、百事可樂等國外品牌仍占據(jù)了大部分市場份額。如何通過產(chǎn)品創(chuàng)新在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，依舊是擺在國產(chǎn)汽水面前的重要問題。