國產汽水在發展過程中積累了多年的口碑，也承載著很多消費者兒時的美好記憶。然而，飲料終究是快消品，其品牌影響力、渠道滲透率、產品定價等都會影響消費者決策。
近年來，隨著國潮風涌起，充滿了懷舊情懷的國產汽水品牌也再次回到大眾視野。特別是今年夏天，受高溫天氣影響，國產汽水銷量增長迅速。零售平臺美團發布的統計數據顯示，截至8月24日，山海關、八王寺、二廠汽水、北冰洋、亞洲汽水、嶗山汽水、天府可樂、正廣和國產八大汽水的即時零售銷量同比增長了47%。
作為傳統快消品，飲料行業競爭早已趨向白熱化。在很長一段時間里，國內碳酸飲料市場由國際飲料巨頭所占據，國產汽水品牌一度失去競爭優勢。目前，雖然國產老汽水憑借情懷收獲了部分消費群體，但這并不意味著已經打贏了翻身仗，可口可樂、百事可樂等國外品牌仍占據了大部分市場份額。如何通過產品創新在激烈的市場競爭中站穩腳跟，依舊是擺在國產汽水面前的重要問題。
