用占全國2.7%的農業用水量生產了全國5.6%的糧食和6.8%的蔬菜
河北擰緊農業用水“水龍頭”
6月3日，在河北成安縣向紅農機專業合作社的麥田里，麥穗飄香，一片金黃，這里的小麥即將迎來豐收時刻。
“瞧!麥穗壯實，麥粒飽滿，收成應該還不錯。我種地不用大水漫灌，節水灌溉也能高產。”這是合作社負責人曹巴特總結的經驗：省水省肥省工又能增收，正是應用了淺埋滴灌技術。他說，淺埋滴灌技術實現了從“大水漫灌”到“精準澆灌”的轉變，通過土壤墑情監測設備，可以知道什么時候該澆水，應該澆多少水，實現水肥一體化灌溉，每畝地每年可以節水約60立方米。
高效節水灌溉技術是實施農業節水的重要一環。今年，成安縣雙管齊下，一方面普及高效節水灌溉技術，另一方面推廣“馬蘭1號”等耐旱節水小麥品種。通過“節水品種+智能噴灌”相結合的方式，提高農業用水效率和節水效益。
水是農業的生命之源，農業與水休戚相關。“小麥是一個‘喝水大戶’，一茬小麥的用水量就占到農業總用水量的50%。”河北省小麥專家指導組組長郭進考說，小麥品種決定著整個生長周期的耗水量，抓住節水品種的培育創新，才能實現少澆水、多打糧的目標。
近年來，河北省把研究推廣節水小麥作為促進農業綠色發展的重要舉措，培育篩選出“石麥8號”“石麥22號”“馬蘭1號”“衡4399”“滄麥6005”等一批優質節水小麥品種。
針對不同生產類型區，河北省還集成推廣綜合節水技術。在冀中南高產麥區，集成推廣窄行密植、增施磷鉀肥等為重點的節水高產配套技術；在冀北麥區，集成推廣搶茬早播、澆關鍵水等為重點的節水豐產配套技術；在黑龍港流域麥區，集成推廣機械溝播、化肥深施等為重點的高效管理節水穩產配套技術，確保節水小麥品種優良種性充分發揮出來。
河北是全國糧食主產省之一，也是“菜籃子”產品生產大省，小麥、玉米、蔬菜、水果等高耗水作物占比較大。如何擰緊農業用水“水龍頭”？
據介紹，2023年，河北省以黑龍港地區、山前平原區和壩上地區為重點，聚焦小麥、玉米、蔬菜等高耗水作物，穩定200萬畝耕地季節性休耕和242.8萬畝旱作雨養面積，普及節水新品種，推廣農藝節水技術，通過高標準農田和玉米單產提升工程等項目，大力發展高效節水灌溉，全年農業節水9.8億立方米，較上年增加0.43億立方米。
在小麥、玉米、蔬菜等高耗水作物上，省農業農村廳爭取中央和省級財政資金，依托種植大戶、種植合作社、家庭農場、農業生產托管服務組織等規模經營主體，實施滴灌、淺埋滴灌、膜下滴灌、水肥一體化等高效節水灌溉204萬畝。依托高標準農田建設，同步發展350萬畝高效節水灌溉。
從“大水漫灌”變“精打細算”，點滴之間的智慧，成就了農業的“節水經”。據統計，全省農業用水量由2014年的139.2億立方米，減少到2023年的100.7億立方米，農業用水量占全省總用水量的比例由2014年的72.2%降低到2023年的54.0%。河北用占全國2.7%的農業用水量，生產了全國5.6%的糧食和6.8%的蔬菜。
