近年來，舒茶鎮高度重視農村飲水安全提升工作，特別是把建檔立卡貧困戶飲水安全保障作為重中之重，強力推進。

2017年以來，該鎮陸續在山埠、小河灣等5個村建設小型集中供水工程12個，落實5名人員負責日常管護，保障1400余戶(其中貧困戶111戶149人)的安全飲水。2019年，該鎮獲批縣政府專項資金，整體收購鎮清泉自來水廠，移交至縣春秋塘自來水廠統一運營和管理,并在軍埠、石塘等5個村實施管網延伸工程，解決4800多戶(其中貧困戶325戶577人)群眾的飲水安全問題。