亞太地區(qū)是最大的即熱式飲水機(jī)營收市場(chǎng)，2019年市場(chǎng)份額為54.21%，北美緊隨其后，2019年市場(chǎng)份額為21.16%。即熱式飲水機(jī)行業(yè)集中度高，行業(yè)前三的公司為InSinkErator、美的和海爾兄弟，2019年，前三公司的市場(chǎng)份額分別為24.21%、18.89%以及12.34%。

在2018年之前，我國飲水機(jī)產(chǎn)量始終保持在2500萬臺(tái)以上，但在2018年之后，由于受到出口量減少以及新冠肺炎疫情爆發(fā)等因素的影響，國內(nèi)飲水機(jī)產(chǎn)量急劇下滑，發(fā)展到2020年僅為1634.1萬臺(tái);其中華東和華南地區(qū)是我國飲水機(jī)的主要生產(chǎn)區(qū)，合計(jì)占據(jù)著國內(nèi)總產(chǎn)量接近95%的比重。可以看出，我國飲水機(jī)市場(chǎng)正處于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整階段，而產(chǎn)業(yè)聚集程度相對(duì)較高。

商用直飲水行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

在直飲水領(lǐng)域，除了家用直飲水市場(chǎng)，商用直飲水市場(chǎng)也是值得高度關(guān)注的市場(chǎng)。商用直飲水市場(chǎng)經(jīng)歷了從老式開水器時(shí)代到桶裝水時(shí)代，再到商用直飲水機(jī)時(shí)代的變遷，并逐步解決傳統(tǒng)飲用水解決方案的諸多痛點(diǎn)，讓人們飲水更安全便捷。

商務(wù)型飲水機(jī)行業(yè)市場(chǎng)空間非常大，相比家用直飲水機(jī)，商用直飲水機(jī)的使用場(chǎng)所更加廣泛，主要面向商業(yè)場(chǎng)所和公共飲水市場(chǎng)，如遍布全國的大約2907萬家注冊(cè)企業(yè)，9000多所醫(yī)院，100萬多所學(xué)校，200個(gè)機(jī)場(chǎng)和5000多個(gè)車站等，還有星羅棋布的美容院、咖啡店等，市場(chǎng)容量巨大。

遺憾的是，目前絕大多數(shù)的公共場(chǎng)所使用桶裝水。據(jù)調(diào)查報(bào)告顯示，我國桶裝水產(chǎn)量超百億桶，產(chǎn)值超600億人民幣。這些都將在未來成為商用直飲水機(jī)市場(chǎng)的潛在容量機(jī)會(huì)。

隨著公共飲水諸多問題的暴露，包括擔(dān)心水質(zhì)衛(wèi)生、桶裝水的二次污染、飲水成本高、用水管理繁瑣等，這使得商用商用直飲水機(jī)市場(chǎng)逐漸取代傳統(tǒng)的飲用水解決方案成為可能，越來越多的企業(yè)參與商用直飲水市場(chǎng)。

2019年是商用直飲水市場(chǎng)全面爆發(fā)之年。不僅市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，而且眾多直飲水機(jī)品牌從家用市場(chǎng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)商用市場(chǎng)，形成群雄逐鹿的激烈局面。

根據(jù)測(cè)算，商務(wù)型飲水機(jī)市場(chǎng)近幾年快速增長(zhǎng)，2019年零售額同比增長(zhǎng)16%，2020年達(dá)到20%，預(yù)計(jì)2021年達(dá)到22%。

2020年疫情加速商用直飲水市場(chǎng)擴(kuò)張，疫情當(dāng)前，飲水安全是重中之重。

2020年1月我國冠狀肺炎疫情爆發(fā)后，眾多商用直飲水機(jī)企業(yè)迅速反應(yīng)，第一時(shí)間將商用飲水設(shè)備運(yùn)往疫情定點(diǎn)醫(yī)院，無償捐贈(zèng)并及時(shí)安裝，保障醫(yī)護(hù)人員以及病人的飲水安全。

而桶裝水需要通過人工配送，在疫情期間容易發(fā)生交叉感染問題，成為急需解決的行業(yè)痛點(diǎn)。