眾所周知，在海平面高度，水的沸點是100攝氏度。然而科學家早就觀察到，在非常小的空間內水的沸點會下降，其沸點和凝結點通常會下降10攝氏度左右。
MIT的一個團隊在《Nature Nanotechnology》期刊上發表論文，報告在碳納米管內，水在本應沸騰的溫度時會凍結成固體。
這一發現顯示我們非常熟悉的物質在納米尺度下會顯著的改變其行為。這項發現也可能帶來新的應用，比如充滿冰的電線。在
研究人員進行的測試中，碳納米管中水的冰點在105攝氏度以上——研究人員稱精度的臨界點很難判斷，很可能高達151攝氏度。這一溫度遠遠超出他們的預期。
