稍微年長些的人應該還記得，在寧波老式院落的天井里，家家戶戶都有一口口水缸，祖輩們就是靠著這些壇壇罐罐積下的“天落水”生活。1956年8月1日，一座日制水能力7200噸的自來水廠(后改名為江東水廠)建成供水，開創了寧波城區規模性供水的時代。

江東水廠主要為鄞州部分片區供水，原水取自欽寸水庫和白溪水庫，亭下水庫為備用水源，經大口徑引輸水管網直接進入水廠。而后，便開始了混凝、沉淀、過濾、消毒等“千番洗禮”。一滴水，從水庫原水到自來水廠，需要經過6道工序和5道常規指標在線檢測，成為合格的自來水后，才能順利出廠。

江東水廠作為寧波歷史最為悠久的一家自來水廠，2016年1月，水廠華麗轉身，20萬噸/日規模的浸沒式膜濾池正式投產，使這座水廠成為當時全國規模最大的浸沒式超濾膜生產工藝水廠，讓市民用上越來越優質的“超濾水”。

“江東水廠內建有寧波城市供水史館，設置了視聽感受區、沙盤模擬區、人機互動區、座談交流區、初心體驗區、戶外實踐區等，以“喝水”為線索，展示了寧波人從喝“天落水”，到1956年第一座水廠建成后喝上第一口自來水的故事，以及遠距離引水工程建設、全新技術生產“超濾水”等一系列工程建設和技術更新，揭開了寧波城市供水櫛風沐雨的厚重歷史。”江東水廠負責人介紹。

據了解，寧波城市供水史館自2019年開館以來，接待市民代表、學校師生、企事業單位人員等超1500人次，水廠講解隊也經常深入街道社區、各類院校介紹制水新工藝、節水小知識，廣泛傳播水文化和節水理念，讓“五水共治”理念更加深入人心。